Nick Karanikolas ble født i Athen, studerte grafisk design på TEI i Athen og deltok i flere fotograferingskurs på universitetet Central St. Martin i London. Samtidig drev han med fotografering som entusiast fra 1997 til 2008, da han fikk sitt første profesjonelle arbeidsoppdrag for et teater. Siden har han jobbet sammen med noen av de beste skuespillerne og regissørene i gresk teater for å fotografere og opprette materiale for flere teaterproduksjoner. Han har også produsert kreativt materiale for musikkgrupper og fotografert sportsarrangementer for magasiner. Han var den offisielle fotografen for det greske landslaget i de paralympiske leker i London 2012, Rio i 2016, Tokyo i 2020 og Paris i år. Siden 2019 har han jobbet for flere magasiner i Hellas som Gastronomos, Taxidia, Greece is, Blue Magazine, Athens Insider og Athletics Magazine. Fotograferingen han liker best, er alt som har med mennesker å gjøre, for eksempel portretter, teaterstykker og sport.
