Nicolai er en visuell produsent, fotograf og fotojournalist, med bakgrunn som stillbildefotograf. Da videofunksjonalitet først begynte å dukke opp på digitale kameraer, syntes Nicolai det var interessant og utfordrende å prøve å fortelle historier med bevegelige bilder og lyd, med mye dypere følelser og mer ærlig mot seg selv enn å ta bilder av andre menneskers historier. Han er en blanding av en sterk kreativ og en visuell fotograf med en lidenskap for journalistikkdelen av historiefortelling. Han har delt karrieren i to retninger: den redaksjonelle delen med dokumentarer og TV-arbeid og den kommersielle delen med fokus på merkevareinnhold og en sterk visuell presentasjon av historien. Han har vært uavhengig i 15 år, men har nå en rolle i videoproduksjon og digital produksjon for et stort europeisk motemerke.